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2010年02月 アーカイブ

2010年02月02日

白の景色

昨日は、本当に雪降りましたね。
昨年は、予報で雪でも実際には降らない事が多かったので、
かなりの積雪でビックリでした。
夜、帰宅時マンションの四階から見た景色が、東京の景色ではなくなっていました。
白の世界でした!ちょっと感動的でした・・・
でも、寒い・・・今日も寒いです。
道の具合で、滑らないように気を付けなくてはいけませんね。

さて、そんな寒さ際立つ今日この頃ですが、
「開華 立春朝搾り」ご予約締め切らせて頂きました。
皆様、ご予約ありがとうございました。

四日、五日は「開華 立春朝搾り」に合わせたメニューにさせて頂きますので、
宜しくお願い致します。

2010年02月04日

いよいよです

いよいよ本日、「開華 立春朝搾り」到着致します。
楽しみですね、今年の仕上がりはどんな感じなのでしょう。

本日のメニュー、基本的に「開華 立春朝搾り」に合うメニューをご用意させて頂いております。
ご予約頂いているお客様で、時間帯によりましては、満席になっているかと思いますので、
その際はご了承くださいませm(_ _)m

今日は、私も準備の為早めの出勤を致します。
それでは、後ほど立春の日をmoonにて一緒にお祝い致しましょう!

2010年02月19日

ようやく一段落です

今日は、個人的に確定申告が終わり、ほっと一息、肩の荷がおりました。
なんだかんだと、お休みの日に準備をしていたので、休んだ気がしない状態で。
なので、今日は自分に御褒美!贅沢ランチをしてきました。
満足、満足!!!

さて、今年の『開華 立春朝搾り』は、生酒の特徴でもある
甘味と酸味のバランスが良く、のどを通った後のすっきりとした辛口かげんが
なんとも美味しい出来上がりでした!
お飲み頂いたお客様の評判もとてもよかったです!
来年もまた楽しみですね。
今年ご予約頂けなかった方も、御興味がございましたら、来年ぜひお試しになってみてくださいませ!

そんなこんなで久しく更新をしていませんでしたが、
これから少し心を入れ替えてまめにしていこうと思っております。
もうすぐ、4周年にもなりますしね。

では、今日も一日頑張りまーす!

2010年02月20日

海苔の佃煮

今日は久々のお日様!
最近は、寒いし、お天気悪いし、動きたくないなぁ・・・と言う言い訳の効くお天気でしたが、
今日は思い切り活動的に過ごしたいようなお天気になりました。

昨日はちょっと、お客様のいらっしゃらない時間帯がありましたので、
その間に、生海苔を煮込んで佃煮を作ってみました。
味加減が難しいですね。
なんだか佃煮の甘辛の味がうまく出なかったかも・・・
生野菜のディップにでも使ってみましょうか・・・

と言うわけで、今日はお客様と過ごす時間たっぷりの一日でありますように!
皆様のご来店をお待ちしておりますm(_ _)m

2010年02月22日

春、間近?

今週は暖かな日が多い予報ですね。
今日も12度位になるという事です。
なぜか、寒いんですが・・・皆様もやはり寒いですか?
それとも私だけでしょうか?
曇り空のイメージが寒いと感じさせるのでしょうか?

なのに、鼻がむず痒い・・・目もむず痒い・・・体もなんだか痒い・・・
か・ふ・ん・・・・・・?
遂に来たか・・・・・・?

いえいえ、そんな事は考えずに行きましょう!

今週で二月も終わってしまいますね。
26日金曜日が平日でいうところの月末って、早いですねぇ・・・
ぼけぼけしてると大変だぁーーー!


2010年02月23日

お知らせ

私事ですが、25日木曜日、検診を受けに行ってまいります。
時間指定の検診の為、オープン時間を一時間遅らせなくてはならず、
18時オープンとさせて頂きます。
ご迷惑おかけいたしますが、宜しくお願い致します。

今日は、本当に暖かくなりました。
でも、帰る頃にはやはり寒いんでしょうか?

まだまだ気の抜けない季節でございます。

2010年02月24日

フィギュアースケート

オリンピック、女子フィギュアースケート、SP
もうすぐ、第五グループが始まるぅ〜!!!
ドキドキで、動けません!
頑張れ!日本!!!!!

2010年02月25日

本日18時のオープンです

申し訳ございませんが、先日お知らせしましたように、
本日、一時間遅れの18時からの営業開始となります。
これから検診に行って参りますので、ご容赦くださいませ。

今日も暖かいですね。
明日からはお天気が崩れるようですが、
今日は、生ビールが美味しい気温ですね!

さて、ちょっと不安な検診に行って参ります。。。。。

2010年02月26日

雨になりましたね。

金曜日、そして雨、うーーーん、静かに過ごしそうかな?

今日と明日二日で二月の営業も終わりです。。。
早い。。。
三月は、四周年月間ですから、気合入れて頑張ります!
皆様もぜひ、moonへ足をお運びくださいませ。
お待ちしております。

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